J'ai fait passer à ma mère...

Mais moi, j'aime pas lè chèvre

Kaboom a écrit:J'ai fait passer à ma mère...

Mais moi, j'aime pas lè chèvre

Bah tu mets pas l'chèvre!
C un peu moins original certes mais ça doit être bon aussi

ou alors, je remplace par un autre fromage...De l'emmental...Avec du potiron, ça doit être sympa

Chez moi on a toujours respecté les saisons.. deja on a un potager.. et puis ca a toujours été comme ca!
Sinon des fois quand j'ai une recette un peu farfelue pour en jeter , j'avoue je peux prendre des fruits ou légumes surgelés pas de saison.. mais c'est rarissime!!
De plus si c'est pas du jardin, on achete au marché , ou directement aux producteurs!! lol

moi je respecte le plus possible. J'achète de plus en plus sur le marché et je ne prends qu'en france le plus possible.
Sinon, je me sers dans le jardin de ma mère ou bien je pique chez ma belle-mère. Un de ses patrons lui donne des fruits et légumes de saison et comme elle est toute seule, elle nous en donne.

depuis peu je vais chez un producteur de légumes directement donc forcément j'achète que ce qui est de saison

ben nous c'est de saison car on a plusieurs potagers !!!
un de printemps, deux pour l'été, un pour les pommes de terres et haricots blancs, et deux pour l'hiver (on fait des rotations)

Cyanne, je crois que tu vas nous être d'un grand secours dans la section "côté jardin" pour nous donner plein de conseils sur nos cultures

produits de saison bien. D'ailleurs d'ici 30 min, je vais me mettre en route pour aller à La V*e Cla*re à côté de chez moi pour me renseigner sur leur panier bio pour 2 à la semaine. Je vous tiens au courant

bonjour,
moi je consomme des légumes de saisons ou bien ceux de chez la tante de maridemoi qui vit dans une ferme et sans engrais non plus! merci pour les recettes de soupe

Perso je vaisau marché une à 2 fois par semine pour ce qui est des légumes et je les prends au petit fermier du coin car le marché n'est à mon sens pas le gage de "produit local" et non "transporté" étant donné que nombre d'exposants ( la majorité) vont acheter leurs légumes en gros pour proposer de tout toute l'année ..... je regarde d'ailleurs souvent la provenance et on a de tout ( Espagne , Italie ... etc )

Pour moi aussi en ce moment côté légumes c'est soupes à gogo essentiellement à base de chou ou de blettes , épinards , poireaux ...

j'essaie aussi le plus possible d'acheter que des fruits et legumes de saisons et des produits locaux , la seule entorse ce sont les oranges , je me fais un jus d'orange frais tous les matins et c'est indispensable quand on végétarien pour fixer le fer et donc été comme hiver je ne peux pas me passer de mon jus d'orange au ptit déj

et merci pour les recettes

je le fais tellement que hier j'ai failli craquer et j'ai pas céder y avait des foutu fraises en promo j'ai du batailler ferme avec moi meme tu sera décu pas sucré etc .... bébé doit m'en vouloir ....

mayabelle a écrit:j'avoue que jusqu') très récement je n'y faisais pas trop attention mais maintenant j'essaie, et de plus en plus je découvre les filières locales et m'organise différement dans mes achats.

Voici un site pour se retrouver dans les saisons :

http://www.ephemeride.com/generic/91/

Merci pour ce lien si utile !

sympa ce lien, par contre je suis surprise de voir que ce n'est jamais la saison du chou fleur et que le poireau est en pleine saison quasi que en été! ca m'interpelle car chez nous on cultive du poireau d'hiver...