Le Slow Food vous connaissez?

Aliments, recette, magasins...

Connaissez vous Slow Food?

Oui tout à fait
23
21%
Oui mais juste de nom, je ne sais pas en quoi ça consiste.
10
9%
Non pas du tout
75
69%
 
Nombre total de votes : 108

Messagede Airane le Sam Aoû 11, 2007 11:51 am

très intéressant aussi tout ça! idem, dès que j'aurais un peu de temps, je regarderais de plus près le site, là on a des amis pour le week-end.

merci puor les infos :)
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Airane
Wahouu ! trop la classe cette Kaboom :-)
 
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Messagede Kaboom le Dim Aoû 12, 2007 6:35 pm

J'suis rassurée...

J'étais pas la seule à pas savoir :lol:
"Soyez vous-même le changement que vous voudriez voir dans le monde."

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Messagede kris le Lun Aoû 13, 2007 12:56 pm

Ca me parait bien ça je vais me pencher dessus...
Meci maitresse :lol:
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700! comment ça on me voit trop ?!!!
 
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Messagede cathie63 le Sam Sep 13, 2008 9:07 pm

non pas du tout et je file te lire :roll:
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Messagede Carine29 le Dim Sep 14, 2008 9:52 am

Bien bien, super idée je fonce voir ce qui s'y passe,
Merci pour l'info mayabelle
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Messagede celine59 le Lun Sep 15, 2008 8:52 am

sympas ces infos par contre a priori il n'y a rien chez moi, ce sera donc pour une autre fois!
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Messagede didi53 le Lun Sep 15, 2008 8:50 pm

:( Bah d'ici qu'on trouve ce genre de chose en Mayenne ! :lol: :lol: :lol:
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Messagede aurely08 le Jeu Oct 09, 2008 11:26 am

connaissais pas mais :applaudit2:
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A croire que je suis payé(e) pour poster
 
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Messagede Carioulette le Mer Oct 15, 2008 7:27 pm

Ben vi je connais slow food, ils organisent des repas rando trés sympas ...
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Messagede carpensis95 le Mar Nov 18, 2008 3:25 pm

Hello,

Doucement mais sûrement, mais c’est bien sur !
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Messagede Derby le Mer Avr 08, 2009 2:15 pm

il y en a un près de chez moi : Bernay
Mais quand je clique sur la page correspondante il n'y a rien d'écris .....
il ne doit pas y avoir beaucoup d'activités ......
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Un génie se reconnaît au nombre d’imbéciles ligués contre lui
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Messagede pomme d'api le Jeu Avr 16, 2009 8:14 am

Je connais depuis peu grâce à un livre que j'ai acheté!!
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Messagede Derby le Sam Avr 18, 2009 12:57 pm

Une personne du groupe doit me tél , je verrais ce qu'ils proposent dans la région
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Messagede Jcette le Mar Sep 29, 2009 10:15 pm

J'ai envoyé un mail à Slow Food France il y a 15 jours, je n'ai toujours pas eu de réponse !

Slow Food et le végéta*isme ?
De : Jérôme Jcette
Envoyé : lun. 14/09/09 12:00
À : france@slowfood.fr


Bonjour,

Je viens de découvrir Slow Food ce matin.
En voyant que cette organisation prône les produits naturels issus d'une agriculture durable et locale (ce qui est excellent !), je me suis dit "Chouette, il vont parler de végétarisme/végétalisme !"

Que nenni. J'ai lu votre mémento et quelques pages du site et il parle presque partout de viande et de poissons, il y a même un article qui fait l'apologie du métier de boucher !

Je pense que vous savez que le végéta*isme est :

1) Bon pour les animaux bien sûr, des êtres sensibles ne sont pas tués pour les papilles gustatives des humains :

"..., qui travaille pour la sauvegarde et la promotion d'une conscience publique des traditions culinaires."

En voyant cet extrait sur l'introduction du site je me suis dis que vous alliez parler de l'aspect éthique de la consommation de viande, mais non. En effet une prise de conscience importante vis à vis de ce qui se trouve dans nos assiettes est "Viande = meurtre" et de s'interroger : "Ma conscience me dit-elle que je veux manger, donc tuer (par procuration) des êtres sensibles, intelligents et conscients qui ne demande qu'à vivre ?".

2) Bon pour la planète :

Emission de gaz à effet de serre, pollution des eaux, déforestation, etc : l'industrie de la viande à un impact écologique très fort. Slow Food est contre les méthodes industrielles en très grande partie responsable de ces pollutions, ce qui est très bien. Mais ne faudrait-il pas aussi dire qu'il faut réduire fortement sa consommation de viande/poisson ?

3) Bon pour la santé :

Toutes les études montre qu'un régime végéta*ien est meilleur pour la santé qu'un régime avec de la viande et du poisson.
Une partie des maladies actuelles sont soit directement causées par la viande soit aggravées par celle-ci. Une étude à même montré que les végéta*iens ont jusqu'à 5 ans d'espérance de vie en plus par rapport au reste de la population.

4) Bon pour les autres humains :

55% des terres cultivés servent à nourrir le bétail (des pays enrichis en grande partie). 1 milliard de personnes dans le monde souffre de malnutrition. Aujourd'hui chaque jour 150 000 personnes meurent de faim. Autrement dit : arrêter de manger de la viande ou diminuer très fortement sa consommation sauvera beaucoup de vie humaine et nourrira toute la planète.

J'aimerais donc savoir quel est la position de Slow Food envers le végéta*isme et si cela est mentionné dans votre site (je n'ai pas parcouru toutes les pages).

Cordialement,
Jérôme
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Re: Le Slow Food vous connaissez?

Messagede Paulomath le Mar Fév 02, 2010 11:21 am

Maintenant que vous savez en quoi consiste le Slow Food, nouvelle devinette..............qui connait le Fast Food Bio? Le concept et les bonnes adresses???
Paulomath
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